Ингредиенты: 500 г ветчины, 150 г хрена, 200 г сметаны, 300 г зеленого салата.
Приготовление
Мелко натертый хрен смешать со сметаной, затем по вкусу добавить сахар, соль, уксус. Нарезанные ломтики ветчины смазать этой массой, свернуть рулетиком и обернуть каждый кусочек листиком салата. Сложить все в глубокую вазу один к одному.
