Необходимые продукты:
Грибные шляпки (шампиньоны) проварить в подсоленной воде 1-2 минутки.
Откинуть на друшлаг и дать стечь воде. Отделить от плодоножек.
Приготовить любой мясной фарш, посолить, поперчить.
Способ приготовления:
На грибную шляпку, смазанную майонезом с той стороны на которую будет выложен фарш, положить немного фарша, сверху смазать майонезом и потереть сыр.
Соус: сметана,т ом.паста + чуть водички. Запечь все в духовке пока не подрумянится сыр.
|