Ингредиенты:
Для теста: 1 стакан муки, 0,5 стакана сахара, 130 г сливочного масла, 1 яйцо.
Для начинки: 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана измельченных ядер грецких орехов, корица на кончике ножа.
Приготовление
Из муки, сахара, яйца, половины сливочного масла и воды замесить крутое тесто и дать ему расстояться 15-20 минут.
Затем тонко раскатать его, смазать оставшимся маслом, положить начинку и придать круглую форму.
Выпекать 15-20 минут при температуре 240-250 °С.
|